torsdag 23 februari 2012

Lev av det naturen ger

Foto: Dano (flickr.com)
Det finns mycket mat i naturen som man kan plocka för att spara pengar. Det finns alla möjliga bär som t.ex. vinbär, hallon, smultron och blåbär. Det finns svamp, t.ex. kantareller. Om man ska plocka svamp som nybörjare bör man ta hjälp av någon mer erfaren för att inte plocka giftiga svampar av misstag. Det finns även nötter ute i naturen, t.ex. hasselnötter som är gott och innehåller mycket E-vitamin och är bra för immunförsvaret. Naturen har mycket att erbjuda!

Dessutom kan man göra sylt och saft av bär som man har plockat. Det är inte så svårt som man kan tro och det sparar en hel del pengar förutom att det är roligt.

När kan man då hitta bär och annat i naturen?

Blåbär - mognar i augusti
Lingon - mognar i september
Vinbär - mognar i juli
Kantarell - finns från juni till långt in på hösten

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar